| Авокадо | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Сметана 30% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.3% | 1407 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 15.4% | 397 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 13.1% | 465 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.7% | 921 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.209 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 17.793 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 172.356 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.7% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 94.18 мг | 500 мг | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 16% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 6.5% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.025 мкг | 400 мкг | 13.5% | 8.3% | 740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 4.5% | 1353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.3% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 6.2% | 982 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.219 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.599 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 7% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8569 мг | 20 мг | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.4 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.7% | 698 г |
| Кальций, Ca | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1753 г |
| Натрий, Na | 109.82 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.1% | 1184 г |
| Сера, S | 70.3 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1422 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 7.4% | 825 г |
| Хлор, Cl | 146.73 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.9% | 1568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.7% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 3.232 мкг | 10 мкг | 32.3% | 19.7% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1668 г |
| Медь, Cu | 150.24 мкг | 1000 мкг | 15% | 9.2% | 666 г |
| Молибден, Mo | 2.29 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2% | 3057 г |
| Селен, Se | 10.407 мкг | 55 мкг | 18.9% | 11.6% | 528 г |
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17683 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.7726 мг | 12 мг | 6.4% | 3.9% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.146 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.165 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.266 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 48.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.853 г | min 16.8 г | 46.7% | 28.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо с яйцом составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».