| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Сок Томатный [Рич] | 500 г |
| Чеснок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Чили, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.3% | 1429 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2577 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.4 мкг | 900 мкг | 28.4% | 78.2% | 352 г |
| альфа Каротин | 22.362 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 88.2% | 313 г |
| бета Криптоксантин | 37.394 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.436 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.128 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 2.8% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 8.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 15.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.16 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.1% | 6494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 31.1% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 11.3% | 2467 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 28.4% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5771 мг | 20 мг | 2.9% | 8% | 3466 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.9 мг | 2500 мг | 8% | 22% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 54.3 мг | 1000 мг | 5.4% | 14.9% | 1842 г |
| Кремний, Si | 1.198 мг | 30 мг | 4% | 11% | 2504 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 15.7% | 1755 г |
| Натрий, Na | 508.17 мг | 1300 мг | 39.1% | 107.7% | 256 г |
| Сера, S | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.6% | 7452 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 14% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 646.74 мг | 2300 мг | 28.1% | 77.4% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 13.8% | 2009 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.1% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 38.3% | 719 г |
| Литий, Li | 2.936 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2755 мг | 2 мг | 13.8% | 38% | 726 г |
| Медь, Cu | 52.67 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 14.6% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 5.596 мкг | 70 мкг | 8% | 22% | 1251 г |
| Никель, Ni | 6.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.909 мкг | 55 мкг | 3.5% | 9.6% | 2881 г |
| Стронций, Sr | 22.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 159363 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 27.3% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.2153 мг | 12 мг | 1.8% | 5% | 5574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдерей маринованный составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».