Мой здоровый рацион

Рецепт Помазка рыба+авок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помазка рыба+авок

Помазка из авокадо 58 г
Форель набор к пиву 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помазка рыба+авок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 12.7% 571 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.1% 651 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 3039 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6081 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 4.865 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
бета Криптоксантин 5.676 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.3% 2195 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 1.7% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 25.066 мкг 400 мкг 6.3% 4.6% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 6.6% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3261 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3139 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.1707 мг 20 мг 5.9% 4.3% 1708 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.61 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1975 г
Кальций, Ca 38.39 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2605 г
Кремний, Si 0.098 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30612 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 2% 3636 г
Натрий, Na 10.11 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12859 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2081 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 5.1% 1411 г
Хлор, Cl 24.98 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8411 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 4% 1812 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Медь, Cu 52.76 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1895 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3521 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 6.311 мкг 55 мкг 11.5% 8.3% 871 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42418 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Кампестерол 1.013 мг ~
Стигмастерол 0.406 мг ~
бета Ситостерол 15.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Помазка рыба+авок составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».