Яйцо куриное | 110 г |
Творог полужирный 9,0% жирности | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 50 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
Описание приготовления: Рецепт приготовления омлета с творогом в мультиварке может быть в двух вариантах - сладком, с сахаром и изюмом, например, или классическом - с овощами по вкусу. 1. Для начала необходимо тщательно размять творог, а если он суховат и с комочками, то лучше протереть через сито. Для сладкого варианта омлета можно использовать творожную массу. 2. К творогу добавить молоко и хорошо взбить. 3. Отдельно взбить яйца со щепоткой соли или сахаром. Ввести яйца в творожную смесь и как следует перемешать. 4. Это классический рецепт омлета с творогом в мультиварке и его можно отправлять готовиться. Однако при желании можно дополнить его некой изюминкой - зеленым горошком или кукурузой, например. Такой вариант будет не только красивее, но и поможет спрятать творожный вкус еще лучше. Для детей лучше использовать те овощи, которые они любят больше всего. 5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Аккуратно вылить яично-творожную смесь. На режиме Выпечка готовить омлетик около 20 минут (время может увеличиться, если использовать двойную или тройную порцию ингредиентов). 6. Готовый омлет достать из чаши и при желании присыпать тертым сыром.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.9% | 603 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.8% | 554 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.2% | 644 г |
Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11.3% | 581 г |
Витамин В4, холин | 121.35 мг | 500 мг | 24.3% | 16% | 412 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 8.5% | 778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.3% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 16.898 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.8% | 2367 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 12.9% | 508 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.8% | 959 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
Витамин Н, биотин | 10.271 мкг | 50 мкг | 20.5% | 13.5% | 487 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1278 мг | 20 мг | 15.6% | 10.2% | 639 г |
Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.04 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.4% | 1953 г |
Кальций, Ca | 108.98 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.2% | 918 г |
Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2449 г |
Натрий, Na | 226.03 мг | 1300 мг | 17.4% | 11.4% | 575 г |
Сера, S | 141.28 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.3% | 708 г |
Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 14.8% | 444 г |
Хлор, Cl | 364.85 мг | 2300 мг | 15.9% | 10.4% | 630 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1478 г |
Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.3% | 1506 г |
Кобальт, Co | 4.737 мкг | 10 мкг | 47.4% | 31.1% | 211 г |
Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11173 г |
Медь, Cu | 65.15 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.3% | 1535 г |
Молибден, Mo | 6.729 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.575 мкг | 55 мкг | 44.7% | 29.4% | 224 г |
Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10382 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.6874 мг | 12 мг | 5.7% | 3.7% | 1746 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
Валин | 0.319 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
Лизин | 0.373 г | ~ | |||
Метионин | 0.174 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
Треонин | 0.253 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
Аланин | 0.294 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
Глицин | 0.174 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
Пролин | 0.166 г | ~ | |||
Серин | 0.386 г | ~ | |||
Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 250.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.263 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | min 16.8 г | 14.7% | 9.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.03 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с творогом в мультиварке составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».