| Салат (латук) | 15 г |
| Помидор (томат) оранжевый | 35 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 2 г |
| Лимонный сок, необработанный | 2 г |
| Яйцо куриное, пашот | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.2% | 2111 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.9% | 1474 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2548 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 21.1% | 829 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 11% | 1597 г |
| бета Криптоксантин | 2.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 10.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 55.29 мг | 500 мг | 11.1% | 19.4% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 16.9% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.203 мкг | 400 мкг | 6.3% | 11% | 1587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 9.1% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 22.7% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 7.7% | 2278 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.439 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 4.4% | 3968 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 69.1% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4174 мг | 20 мг | 2.1% | 3.7% | 4792 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.87 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.6% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 32.72 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.8% | 3056 г |
| Кремний, Si | 18.48 мг | 30 мг | 61.6% | 107.5% | 162 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 7% | 2528 г |
| Натрий, Na | 80.97 мг | 1300 мг | 6.2% | 10.8% | 1606 г |
| Сера, S | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2827 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 14.7% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 16.83 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 13666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 7.7% | 2290 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 15.4% | 1136 г |
| Литий, Li | 5.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 8.4% | 2077 г |
| Медь, Cu | 64.1 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 11.2% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 1.514 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.8% | 4624 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.005 мкг | 55 мкг | 12.7% | 22.2% | 785 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51151 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.5% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4392 мг | 12 мг | 3.7% | 6.5% | 2732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | min 16.8 г | 12.1% | 21.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».