Творог 9% жирности (Запекание) | 500 г |
Сахар песок | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
Манная крупа (Запекание) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 284.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 6.4% | 547 г |
Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 11.3% | 309 г |
Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 2.6% | 1369 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 170 мкг | 900 мкг | 18.9% | 6.6% | 529 г |
Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.3% | 657 г |
Витамин В4, холин | 86.69 мг | 500 мг | 17.3% | 6.1% | 577 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 3.5% | 1008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 18.892 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.7% | 2117 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.713 мкг | 3 мкг | 23.8% | 8.4% | 421 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.5% | 1401 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3632 г |
Витамин Н, биотин | 7.781 мкг | 50 мкг | 15.6% | 5.5% | 643 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1674 мг | 20 мг | 15.8% | 5.5% | 631 г |
Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.84 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2362 г |
Кальций, Ca | 108.66 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.8% | 920 г |
Кремний, Si | 0.142 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21127 г |
Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2505 г |
Натрий, Na | 58.48 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.6% | 2223 г |
Сера, S | 150.23 мг | 1000 мг | 15% | 5.3% | 666 г |
Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 7.9% | 447 г |
Хлор, Cl | 129.52 мг | 2300 мг | 5.6% | 2% | 1776 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 1.8% | 1907 г |
Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2% | 1796 г |
Кобальт, Co | 3.665 мкг | 10 мкг | 36.7% | 12.9% | 273 г |
Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
Медь, Cu | 67.6 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
Молибден, Mo | 6.194 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.1% | 1130 г |
Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.828 мкг | 55 мкг | 43.3% | 15.2% | 231 г |
Стронций, Sr | 9.83 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12177 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2315 г |
Цинк, Zn | 0.5402 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2221 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.618 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
Валин | 0.205 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
Лизин | 0.231 г | ~ | |||
Метионин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
Треонин | 0.162 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.185 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
Глицин | 0.115 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
Пролин | 0.128 г | ~ | |||
Серин | 0.246 г | ~ | |||
Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 168.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.46 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.102 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.298 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.973 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.531 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.141 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.978 г | min 16.8 г | 35.6% | 12.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.802 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Львовский сырник составляет 284,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».