Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно овсяные оладьи

Сыр твердый 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяная крупа (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 696 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.7% 539 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.9% 463 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 3.6% 1141 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.8% 870 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 6.1% 678 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.3% 657 г
Витамин В4, холин 107.4 мг 500 мг 21.5% 8.9% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 6.8% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.485 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4217 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 8.4% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 3% 1362 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 2.1% 1992 г
Витамин Н, биотин 12.464 мкг 50 мкг 24.9% 10.3% 401 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3946 мг 20 мг 12% 5% 835 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.35 мг 2500 мг 8.7% 3.6% 1145 г
Кальций, Ca 248.66 мг 1000 мг 24.9% 10.3% 402 г
Кремний, Si 12.359 мг 30 мг 41.2% 17% 243 г
Магний, Mg 47.43 мг 400 мг 11.9% 4.9% 843 г
Натрий, Na 237.78 мг 1300 мг 18.3% 7.6% 547 г
Сера, S 143.4 мг 1000 мг 14.3% 5.9% 697 г
Фосфор, P 301.9 мг 800 мг 37.7% 15.6% 265 г
Хлор, Cl 96.47 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.3 мкг ~
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 4.7% 885 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2083 г
Кобальт, Co 5.155 мкг 10 мкг 51.6% 21.3% 194 г
Марганец, Mn 1.4643 мг 2 мг 73.2% 30.2% 137 г
Медь, Cu 180.98 мкг 1000 мкг 18.1% 7.5% 553 г
Молибден, Mo 14.326 мкг 70 мкг 20.5% 8.5% 489 г
Никель, Ni 13.883 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 19.689 мкг 55 мкг 35.8% 14.8% 279 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 46.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8651 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2841 г
Цинк, Zn 2.003 мг 12 мг 16.7% 6.9% 599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.782 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.107 г ~
Лизин 1.044 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.671 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.079 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 2.966 г ~
Пролин 0.989 г ~
Серин 0.831 г ~
Тирозин 0.646 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.235 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.67 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.955 г min 16.8 г 23.5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.312 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Сырно овсяные оладьи составляет 242,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».