| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Шампиньоны | 130 г |
| Мраморный Сыр [Белебеевский] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез «Провансаль ЕЖК» | 30 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 16.3% | 305 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.3% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 80.83 мг | 500 мг | 16.2% | 8.1% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.814 мг | 5 мг | 36.3% | 18.1% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.764 мг | 2 мг | 38.2% | 19% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.419 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.247 мг | 15 мг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Витамин Н, биотин | 3.225 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.2% | 1550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2822 мг | 20 мг | 41.4% | 20.6% | 241 г |
| Ниацин | 11.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.49 мг | 2500 мг | 15.1% | 7.5% | 661 г |
| Кальций, Ca | 9.96 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10040 г |
| Кремний, Si | 0.605 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4959 г |
| Магний, Mg | 83.13 мг | 400 мг | 20.8% | 10.4% | 481 г |
| Натрий, Na | 237.07 мг | 1300 мг | 18.2% | 9.1% | 548 г |
| Сера, S | 215.18 мг | 1000 мг | 21.5% | 10.7% | 465 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 11.4% | 438 г |
| Хлор, Cl | 354.29 мг | 2300 мг | 15.4% | 7.7% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 3.8% | 1308 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 11.465 мкг | 10 мкг | 114.7% | 57.1% | 87 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Медь, Cu | 176.45 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 8.8% | 567 г |
| Молибден, Mo | 11.349 мкг | 70 мкг | 16.2% | 8.1% | 617 г |
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.45 мкг | 55 мкг | 48.1% | 24% | 208 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.76 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3232 г |
| Хром, Cr | 25.88 мкг | 50 мкг | 51.8% | 25.8% | 193 г |
| Цинк, Zn | 1.2685 мг | 12 мг | 10.6% | 5.3% | 946 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.693 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.842 г | ~ | |||
| Лизин | 2.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.809 г | ~ | |||
| Треонин | 1.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.986 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.856 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 0.94 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное, запеченое с грибами под майонезом составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».