Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор с Ялтинском луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор с Ялтинском луком

Томат Розовый [Prisma] 100 г
Лук репчатый 15 г
Петрушка свежая 5 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] 4 г
Семена Кунжута [Кубань Матушка] 1 г
Семена тыквы очищенные 1 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с Ялтинском луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.3% 1302 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.2% 2583 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 6.8% 2314 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.2% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.801 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6895 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 12.4% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 64.5 мкг 120 мкг 53.8% 85.7% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.1344 мг 20 мг 0.7% 1.1% 14881 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.13 мг 2500 мг 2.3% 3.7% 4301 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6094 г
Кремний, Si 1.172 мг 30 мг 3.9% 6.2% 2560 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4296 г
Натрий, Na 304.36 мг 1300 мг 23.4% 37.3% 427 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 1.6% 9823 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 4% 3941 г
Хлор, Cl 475.51 мг 2300 мг 20.7% 33% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 2.7% 5844 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 13.7% 1159 г
Литий, Li 0.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3407 г
Медь, Cu 17.91 мкг 1000 мкг 1.8% 2.9% 5583 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6494 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 51402 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31671 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с Ялтинском луком составляет 62,8 кКал.

  • Порция = 128 гр (80.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».