| Говяжий фарш с тыквой | 835 г |
| Перец сладкий красный | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.5% | 1070 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2803 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 23% | 584 г |
| бета Каротин | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 26.1% | 516 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.997 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 29.04 мг | 500 мг | 5.8% | 7.8% | 1722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 9.8% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 26.3% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.303 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.4% | 3007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 18.7% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.54 мг | 90 мг | 97.3% | 131.1% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 3.1% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5388 мг | 20 мг | 12.7% | 17.1% | 788 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.06 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.4% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5814 г |
| Кремний, Si | 7.894 мг | 30 мг | 26.3% | 35.4% | 380 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 6.9% | 1945 г |
| Натрий, Na | 27.19 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.8% | 4781 г |
| Сера, S | 73.97 мг | 1000 мг | 7.4% | 10% | 1352 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 15.1% | 892 г |
| Хлор, Cl | 9.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 7.4% | 1820 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 19.4% | 695 г |
| Литий, Li | 29.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 19.9% | 678 г |
| Медь, Cu | 97.98 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.2% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 1.929 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.8% | 3629 г |
| Никель, Ni | 2.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.264 мкг | 55 мкг | 16.8% | 22.6% | 594 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80321 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.4957 мг | 12 мг | 12.5% | 16.8% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (говяжий фарш с тыквой)-полуфабрикат составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».