| Печень свиная (Жарка мелким куском) | 310 г |
| Молоко 1.5% | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Овсяные Отруби Быстрого Приготовления [Агро-Альянс] | 20 г |
| Соевая Клетчатка [Поздний Завтрак] | 10 г |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 16.7% | 466 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.8% | 1143 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.9% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2372.6 мкг | 900 мкг | 263.6% | 205.1% | 38 г |
| Ретинол | 2.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 10.4% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.458 мг | 1.8 мг | 81% | 63% | 123 г |
| Витамин В4, холин | 34.28 мг | 500 мг | 6.9% | 5.4% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.896 мг | 5 мг | 77.9% | 60.6% | 128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 13.6% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 126.26 мкг | 400 мкг | 31.6% | 24.6% | 317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 20.21 мкг | 3 мкг | 673.7% | 524.3% | 15 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 56.321 мкг | 50 мкг | 112.6% | 87.6% | 89 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0145 мг | 20 мг | 60.1% | 46.8% | 166 г |
| Ниацин | 8.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.06 мг | 2500 мг | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6177 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2497 г |
| Натрий, Na | 337 мг | 1300 мг | 25.9% | 20.2% | 386 г |
| Сера, S | 149.59 мг | 1000 мг | 15% | 11.7% | 668 г |
| Фосфор, P | 260.8 мг | 800 мг | 32.6% | 25.4% | 307 г |
| Хлор, Cl | 484.26 мг | 2300 мг | 21.1% | 16.4% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.764 мг | 18 мг | 76.5% | 59.5% | 131 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 9.365 мкг | 10 мкг | 93.7% | 72.9% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 7.2% | 1089 г |
| Медь, Cu | 2050.48 мкг | 1000 мкг | 205% | 159.5% | 49 г |
| Молибден, Mo | 56.117 мкг | 70 мкг | 80.2% | 62.4% | 125 г |
| Селен, Se | 31.582 мкг | 55 мкг | 57.4% | 44.7% | 174 г |
| Фтор, F | 14.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28531 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 2.8645 мг | 12 мг | 23.9% | 18.6% | 419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.992 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.389 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.736 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные блины составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».