Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели 180123. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели 180123

фарш мой 517 г
Подсолнечное масло 7 г
красный рис рубин 73 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 180123".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.4% 639 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.8% 496 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.7% 3129 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.1% 526 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.6% 9510 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 0.15 мг 1300 мг 866667 г
Сера, S 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Молибден, Mo 0.268 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 26119 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23895 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~

Энергетическая ценность Тефтели 180123 составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».