| Говядина 1 кат. (Запекание) | 600 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.4% | 514 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.3% | 467 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.2% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 4.8% | 1002 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 110.57 мг | 500 мг | 22.1% | 10.6% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 6.7% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.159 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.569 мкг | 3 мкг | 52.3% | 25.2% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 3.4% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.8% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 7.619 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.3% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7622 мг | 20 мг | 28.8% | 13.9% | 347 г |
| Ниацин | 2.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.96 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 38.64 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2588 г |
| Кремний, Si | 1.872 мг | 30 мг | 6.2% | 3% | 1603 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1860 г |
| Натрий, Na | 270.79 мг | 1300 мг | 20.8% | 10% | 480 г |
| Сера, S | 186.32 мг | 1000 мг | 18.6% | 9% | 537 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 10.7% | 449 г |
| Хлор, Cl | 397.84 мг | 2300 мг | 17.3% | 8.3% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.53 мг | 18 мг | 14.1% | 6.8% | 711 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 7.655 мкг | 10 мкг | 76.6% | 36.9% | 131 г |
| Литий, Li | 5.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1445 г |
| Медь, Cu | 155.72 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.5% | 642 г |
| Молибден, Mo | 10.303 мкг | 70 мкг | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Никель, Ni | 5.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.017 мкг | 55 мкг | 16.4% | 7.9% | 610 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7249 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Цинк, Zn | 2.2985 мг | 12 мг | 19.2% | 9.2% | 522 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 1.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.601 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.652 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.359 г | min 16.8 г | 31.9% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с говядиной составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».