| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Картофель | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Кукуруза сахарная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.6% | 1070 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 6.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 4.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.8% | 4737 г |
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 25 мг | 500 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 13.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 22% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.381 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 17% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6167 мг | 20 мг | 13.1% | 17.7% | 764 г |
| Ниацин | 3.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.17 мг | 2500 мг | 13.1% | 17.7% | 762 г |
| Кальций, Ca | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3168 г |
| Кремний, Si | 19.167 мг | 30 мг | 63.9% | 86.4% | 157 г |
| Магний, Mg | 34.5 мг | 400 мг | 8.6% | 11.6% | 1159 г |
| Натрий, Na | 1860.88 мг | 1300 мг | 143.1% | 193.4% | 70 г |
| Сера, S | 83.45 мг | 1000 мг | 8.3% | 11.2% | 1198 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 12.7% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 2892.19 мг | 2300 мг | 125.7% | 169.9% | 80 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 7.4% | 1807 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 5.952 мкг | 10 мкг | 59.5% | 80.4% | 168 г |
| Литий, Li | 30.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 8.2% | 1631 г |
| Медь, Cu | 105.6 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.3% | 947 г |
| Молибден, Mo | 12.69 мкг | 70 мкг | 18.1% | 24.5% | 552 г |
| Никель, Ni | 3.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 253.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.636 мкг | 55 мкг | 10.2% | 13.8% | 976 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.26 мкг | 4000 мкг | 3% | 4.1% | 3354 г |
| Хром, Cr | 10.36 мкг | 50 мкг | 20.7% | 28% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.5917 мг | 12 мг | 4.9% | 6.6% | 2028 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка на скорую руку составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».