| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7% | 1357 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3328 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 11.9% | 800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275 мг | 2500 мг | 11% | 10.4% | 909 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Натрий, Na | 460 мг | 1300 мг | 35.4% | 33.6% | 283 г |
| Сера, S | 193 мг | 1000 мг | 19.3% | 18.3% | 518 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 22.9% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 13.7% | 692 г |
Энергетическая ценность Оленина в соусе из таежных ягод составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».