Мой здоровый рацион

Рецепт Курица под овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица под овощами и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 705 г
Лук репчатый (Запекание) 104 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 160 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 102 г
Соус Сырный [Heinz] 27 г
Маасдам [Cheezzi] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица под овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 19.4% 350 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.9% 982 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2571 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.6% 1895 г
Витамин В4, холин 62.79 мг 500 мг 12.6% 8.5% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 1.079 мг 5 мг 21.6% 14.7% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.555 мг 2 мг 27.8% 18.9% 360 г
Витамин В9, фолаты 6.341 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6308 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 5.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 2% 3356 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.6983 мг 20 мг 28.5% 19.3% 351 г
Ниацин 7.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.25 мг 2500 мг 11.3% 7.7% 883 г
Кальций, Ca 93.13 мг 1000 мг 9.3% 6.3% 1074 г
Кремний, Si 1.421 мг 30 мг 4.7% 3.2% 2111 г
Магний, Mg 68.66 мг 400 мг 17.2% 11.7% 583 г
Натрий, Na 47.11 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2759 г
Сера, S 204.9 мг 1000 мг 20.5% 13.9% 488 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 16.3% 418 г
Хлор, Cl 66.17 мг 2300 мг 2.9% 2% 3476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 4.6% 1461 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Кобальт, Co 8.148 мкг 10 мкг 81.5% 55.3% 123 г
Литий, Li 4.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 2% 3384 г
Медь, Cu 90.43 мкг 1000 мкг 9% 6.1% 1106 г
Молибден, Mo 9.124 мкг 70 мкг 13% 8.8% 767 г
Никель, Ni 2.296 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 14.64 мкг 55 мкг 26.6% 18% 376 г
Фтор, F 101.29 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 3949 г
Хром, Cr 19.26 мкг 50 мкг 38.5% 26.1% 260 г
Цинк, Zn 1.465 мг 12 мг 12.2% 8.3% 819 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 1.451 г ~
Валин 1.026 г ~
Гистидин* 1.04 г ~
Изолейцин 0.894 г ~
Лейцин 1.564 г ~
Лизин 2.084 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.687 г ~
Треонин 0.878 г ~
Триптофан 0.301 г ~
Фенилаланин 0.839 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.55 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 1.03 г ~
Аспарагиновая кислота 1.535 г ~
Гидроксипролин 0.165 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 2.252 г ~
Пролин 0.798 г ~
Серин 0.798 г ~
Тирозин 0.712 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица под овощами и сыром составляет 147,4 кКал.

  • Порция = 149 гр (219.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».