Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Яичный желток куриный (Жарка) 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 86 г
Чесночная приправа. 2 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 120 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Сыр Моцарелла. 12 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 38.9 г 76 г 51.2% 19.7% 195 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.8% 667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.2% 3269 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 5% 775 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.863 мг 1.8 мг 47.9% 18.4% 209 г
Витамин В4, холин 158.25 мг 500 мг 31.7% 12.2% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 6.6% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 5.1% 760 г
Витамин В9, фолаты 42.237 мкг 400 мкг 10.6% 4.1% 947 г
Витамин В12, кобаламин 2.04 мкг 3 мкг 68% 26.1% 147 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 3% 1282 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.2% 3297 г
Витамин Н, биотин 20.134 мкг 50 мкг 40.3% 15.5% 248 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 7.2945 мг 20 мг 36.5% 14% 274 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.52 мг 2500 мг 11.5% 4.4% 870 г
Кальций, Ca 215.3 мг 1000 мг 21.5% 8.3% 464 г
Магний, Mg 37.27 мг 400 мг 9.3% 3.6% 1073 г
Натрий, Na 277.22 мг 1300 мг 21.3% 8.2% 469 г
Сера, S 451.41 мг 1000 мг 45.1% 17.3% 222 г
Фосфор, P 333.2 мг 800 мг 41.7% 16% 240 г
Хлор, Cl 296.44 мг 2300 мг 12.9% 5% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 2.6% 1480 г
Йод, I 16.06 мкг 150 мкг 10.7% 4.1% 934 г
Кобальт, Co 5.536 мкг 10 мкг 55.4% 21.3% 181 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Медь, Cu 131.44 мкг 1000 мкг 13.1% 5% 761 г
Молибден, Mo 13.326 мкг 70 мкг 19% 7.3% 525 г
Олово, Sn 14.66 мкг ~
Селен, Se 55.872 мкг 55 мкг 101.6% 39% 98 г
Стронций, Sr 19.18 мкг ~
Фтор, F 36.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11080 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 4.3% 903 г
Цинк, Zn 1.2939 мг 12 мг 10.8% 4.1% 927 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.216 г ~
Аргинин* 1.683 г ~
Валин 2.077 г ~
Гистидин* 0.987 г ~
Изолейцин 1.969 г ~
Лейцин 3.368 г ~
Лизин 2.557 г ~
Метионин 1.032 г ~
Метионин + Цистеин 1.358 г ~
Треонин 1.574 г ~
Триптофан 0.448 г ~
Фенилаланин 1.884 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.292 г ~
Заменимые аминокислоты 12.324 г ~
Аланин 1.291 г ~
Аспарагиновая кислота 2.399 г ~
Глицин 0.76 г ~
Глутаминовая кислота 5.999 г ~
Пролин 3.156 г ~
Серин 1.863 г ~
Тирозин 1.655 г ~
Цистеин 0.403 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.242 г min 16.8 г 19.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 260,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (260.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».