| Лук репчатый (Пассерование) | 265 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 220 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 360 г |
| Масло подсолнечное | 118 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 500 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Укроп, семена | 1 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Барбарис | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.3% | 1462 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.8% | 718 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 4.9% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.6 мкг | 900 мкг | 26.6% | 16.8% | 376 г |
| бета Каротин | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 17.7% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 16.42 мг | 500 мг | 3.3% | 2.1% | 3045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.106 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.389 мг | 15 мг | 15.9% | 10% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.887 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5637 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6646 мг | 20 мг | 13.3% | 8.4% | 751 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.09 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.2% | 2838 г |
| Кальций, Ca | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4941 г |
| Кремний, Si | 20.921 мг | 30 мг | 69.7% | 44% | 143 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 3.2% | 2013 г |
| Натрий, Na | 290.04 мг | 1300 мг | 22.3% | 14.1% | 448 г |
| Сера, S | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5302 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 5.3% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 383.33 мг | 2300 мг | 16.7% | 10.5% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2329 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| Марганец, Mn | 0.3087 мг | 2 мг | 15.4% | 9.7% | 648 г |
| Медь, Cu | 67.71 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 1.402 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 4993 г |
| Селен, Se | 3.183 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.7% | 1728 г |
| Фтор, F | 64.12 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6238 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 2.1% | 2931 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».