| Яичный желток куриный (Варка) | 35 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 65 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.6% | 524 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 15.6% | 223 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3926 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.3% | 811 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 5.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 104.04 мг | 500 мг | 20.8% | 7.2% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 3.6% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 4.9% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.283 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 10.1% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 8.3% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.247 мг | 15 мг | 28.3% | 9.8% | 353 г |
| Витамин Н, биотин | 8.077 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5.6% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6856 мг | 20 мг | 13.4% | 4.7% | 745 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.74 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.9% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 30.54 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3274 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2477 г |
| Натрий, Na | 405.05 мг | 1300 мг | 31.2% | 10.9% | 321 г |
| Сера, S | 158.48 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.5% | 631 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 8.5% | 412 г |
| Хлор, Cl | 501.3 мг | 2300 мг | 21.8% | 7.6% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.288 мг | 18 мг | 7.2% | 2.5% | 1398 г |
| Йод, I | 32.14 мкг | 150 мкг | 21.4% | 7.4% | 467 г |
| Кобальт, Co | 13.612 мкг | 10 мкг | 136.1% | 47.3% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5479 г |
| Медь, Cu | 86.44 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 4.415 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.2% | 1586 г |
| Никель, Ni | 3.211 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.903 мкг | 55 мкг | 19.8% | 6.9% | 504 г |
| Фтор, F | 230.1 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 2% | 1738 г |
| Хром, Cr | 30.9 мкг | 50 мкг | 61.8% | 21.5% | 162 г |
| Цинк, Zn | 0.7889 мг | 12 мг | 6.6% | 2.3% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.557 г | min 16.8 г | 21.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.6% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска составляет 287,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».