Мой здоровый рацион

Рецепт Салат краб п огур яйцо смет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат краб п огур яйцо смет

Яйцо куриное 160 г
Огурец парниковый 289 г
Сметана 10% жирности 100 г
Крабовое Мясо [Морская Планета] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краб п огур яйцо смет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.2% 1490 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10% 1217 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.7% 4469 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.5% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 8.9% 1376 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.8% 1565 г
Витамин В4, холин 58.43 мг 500 мг 11.7% 14.3% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 10.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.374 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9145 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 6.7% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 3.8% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 5.9% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7246 г
Витамин Н, биотин 5.114 мкг 50 мкг 10.2% 12.5% 978 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.9916 мг 20 мг 5% 6.1% 2017 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.09 мг 2500 мг 4.9% 6% 2048 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 3.7% 3298 г
Кремний, Si 20.45 мг 30 мг 68.2% 83.5% 147 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4301 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 3.5% 3421 г
Сера, S 43.71 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2288 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 9.3% 1314 г
Хлор, Cl 53.12 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 5% 2432 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 4.5% 2722 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 31.3% 390 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5391 г
Медь, Cu 36.49 мкг 1000 мкг 3.6% 4.4% 2740 г
Молибден, Mo 2.335 мкг 70 мкг 3.3% 4% 2998 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 6.727 мкг 55 мкг 12.2% 14.9% 818 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27548 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 3.7% 3387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.443 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.429 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат краб п огур яйцо смет составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».