| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 430 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 8 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 5 С1 |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.4 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.5% | 691 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.2% | 500 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 6.3% | 490 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.4% | 909 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.1% | 761 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 119.91 мг | 500 мг | 24% | 7.4% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 4.1% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.925 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.9% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.4% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.982 мг | 15 мг | 26.5% | 8.2% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 8.683 мкг | 50 мкг | 17.4% | 5.4% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 3.3% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1159 мг | 20 мг | 15.6% | 4.8% | 642 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.63 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.8% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 40.73 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2455 г |
| Кремний, Si | 2.689 мг | 30 мг | 9% | 2.8% | 1116 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 1.2% | 2572 г |
| Натрий, Na | 268.04 мг | 1300 мг | 20.6% | 6.4% | 485 г |
| Сера, S | 105.55 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.3% | 947 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 4.8% | 640 г |
| Хлор, Cl | 407.26 мг | 2300 мг | 17.7% | 5.5% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 643.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 3% | 1046 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.6% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 5.054 мкг | 10 мкг | 50.5% | 15.6% | 198 г |
| Литий, Li | 0.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 6.3% | 493 г |
| Медь, Cu | 100.66 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.1% | 993 г |
| Молибден, Mo | 11.544 мкг | 70 мкг | 16.5% | 5.1% | 606 г |
| Никель, Ni | 1.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.813 мкг | 55 мкг | 25.1% | 7.8% | 398 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10735 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 1.9% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.846 мг | 12 мг | 7.1% | 2.2% | 1418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | min 16.8 г | 19.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки составляет 323,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».