| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 250 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.3% | 745 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.2% | 487 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5114 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 35.18 мг | 500 мг | 7% | 3.8% | 1421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 6.8% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 10.5% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.051 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 2.1% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.583 мг | 15 мг | 30.6% | 16.7% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6494 мг | 20 мг | 18.2% | 9.9% | 548 г |
| Ниацин | 4.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.73 мг | 2500 мг | 15.5% | 8.4% | 645 г |
| Кальций, Ca | 49.19 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2033 г |
| Кремний, Si | 26.038 мг | 30 мг | 86.8% | 47.3% | 115 г |
| Магний, Mg | 44.48 мг | 400 мг | 11.1% | 6% | 899 г |
| Натрий, Na | 128.99 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.4% | 1008 г |
| Сера, S | 101.97 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 7.9% | 688 г |
| Хлор, Cl | 107.4 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1732 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 5.121 мкг | 10 мкг | 51.2% | 27.9% | 195 г |
| Литий, Li | 39.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1910 г |
| Медь, Cu | 97.67 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.3% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 7.692 мкг | 70 мкг | 11% | 6% | 910 г |
| Никель, Ni | 2.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 267.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.336 мкг | 55 мкг | 11.5% | 6.3% | 868 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6904 г |
| Хром, Cr | 13.27 мкг | 50 мкг | 26.5% | 14.4% | 377 г |
| Цинк, Zn | 0.7986 мг | 12 мг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.843 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 1.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.948 г | min 16.8 г | 17.5% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.5% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с мясом под сырной корочкой в духовке составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».