| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 525 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 299 г |
| Икра осетровая зернистая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 17.3% | 394 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.4% | 812 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3166 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 95.85 мг | 500 мг | 19.2% | 13.1% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 6.8% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 7.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.114 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.5% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 12.7% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.113 мг | 15 мг | 14.1% | 9.6% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 7.714 мкг | 50 мкг | 15.4% | 10.5% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3262 мг | 20 мг | 36.6% | 25% | 273 г |
| Ниацин | 1.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.27 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2297 г |
| Магний, Mg | 33.19 мг | 400 мг | 8.3% | 5.7% | 1205 г |
| Натрий, Na | 287.57 мг | 1300 мг | 22.1% | 15.1% | 452 г |
| Сера, S | 224.17 мг | 1000 мг | 22.4% | 15.3% | 446 г |
| Фосфор, P | 232.6 мг | 800 мг | 29.1% | 19.9% | 344 г |
| Хлор, Cl | 59.57 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Йод, I | 208.79 мкг | 150 мкг | 139.2% | 95.1% | 72 г |
| Кобальт, Co | 67.516 мкг | 10 мкг | 675.2% | 461.2% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1599 г |
| Медь, Cu | 1037.44 мкг | 1000 мкг | 103.7% | 70.8% | 96 г |
| Молибден, Mo | 15.701 мкг | 70 мкг | 22.4% | 15.3% | 446 г |
| Никель, Ni | 7.375 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.105 мкг | 55 мкг | 22% | 15% | 454 г |
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 1.6308 мг | 12 мг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.7 г | ~ | |||
| Лизин | 1.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.805 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 312.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.139 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.268 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.697 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».