| Ряженка 2,5% жирности | 200 г |
| Семена чиа, сушеные | 31 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Арахисовая паста без соли | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.7% | 1310 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.3% | 602 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 13.7% | 455 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 16.62 мг | 500 мг | 3.3% | 2.1% | 3008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.643 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 3% | 2022 г |
| бета Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.573 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.408 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2076 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.639 мг | 20 мг | 13.2% | 8.2% | 758 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.19 мг | 2500 мг | 8% | 5% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 171.24 мг | 1000 мг | 17.1% | 10.6% | 584 г |
| Магний, Mg | 62.37 мг | 400 мг | 15.6% | 9.7% | 641 г |
| Натрий, Na | 41.3 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3148 г |
| Сера, S | 57.84 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.6% | 1729 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 15.2% | 409 г |
| Хлор, Cl | 76.26 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 4% | 1564 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.3% | 1441 г |
| Марганец, Mn | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 13.9% | 446 г |
| Медь, Cu | 151.82 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9.5% | 659 г |
| Молибден, Mo | 3.759 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.4% | 1862 г |
| Олово, Sn | 11.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.493 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.5% | 734 г |
| Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19342 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.0283 мг | 12 мг | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.132 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.798 г | min 16.8 г | 16.7% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.598 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.08 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ряженка с чиа составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».