| Треска | 50 г |
| Лосось атлантический (семга) | 50 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 14.9% | 1056 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.7% | 3294 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.5% | 952 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 11.9% | 1316 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 11.2% | 1404 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 24.53 мг | 500 мг | 4.9% | 7.7% | 2038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 15.6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 20.6% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.998 мкг | 400 мкг | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 41% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.1 мг | 90 мг | 15.7% | 24.7% | 638 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 19% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 8.3% | 1880 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.976 мкг | 50 мкг | 4% | 6.3% | 2530 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.3 мкг | 120 мкг | 60.3% | 94.8% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.223 мг | 20 мг | 16.1% | 25.3% | 621 г |
| Ниацин | 1.81 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.32 мг | 2500 мг | 13.9% | 21.9% | 720 г |
| Кальций, Ca | 57.62 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.1% | 1736 г |
| Кремний, Si | 11.619 мг | 30 мг | 38.7% | 60.8% | 258 г |
| Магний, Mg | 30.03 мг | 400 мг | 7.5% | 11.8% | 1332 г |
| Натрий, Na | 310.21 мг | 1300 мг | 23.9% | 37.6% | 419 г |
| Сера, S | 92.18 мг | 1000 мг | 9.2% | 14.5% | 1085 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 20.1% | 784 г |
| Хлор, Cl | 451.62 мг | 2300 мг | 19.6% | 30.8% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 7.7% | 2039 г |
| Йод, I | 32.54 мкг | 150 мкг | 21.7% | 34.1% | 461 г |
| Кобальт, Co | 10.663 мкг | 10 мкг | 106.6% | 167.6% | 94 г |
| Литий, Li | 7.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2245 мг | 2 мг | 11.2% | 17.6% | 891 г |
| Медь, Cu | 127.63 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 20.1% | 784 г |
| Молибден, Mo | 3.721 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8.3% | 1881 г |
| Никель, Ni | 4.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.573 мкг | 55 мкг | 19.2% | 30.2% | 520 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 209.42 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 8.2% | 1910 г |
| Хром, Cr | 20.89 мкг | 50 мкг | 41.8% | 65.7% | 239 г |
| Цинк, Zn | 0.683 мг | 12 мг | 5.7% | 9% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 87.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из трески составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».