Мой здоровый рацион

Рецепт Прилипалы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Прилипалы

Лук зеленый (перо) 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Прилипалы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6% 894 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.9% 918 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.5% 978 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.6% 625 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172 мкг 900 мкг 19.1% 10.3% 523 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 6.3% 847 г
Лютеин + Зеаксантин 41.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 5.1% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.1% 667 г
Витамин В4, холин 96.26 мг 500 мг 19.3% 10.4% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 6.5% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 45.585 мкг 400 мкг 11.4% 6.1% 877 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.9% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 3% 1779 г
Витамин Н, биотин 6.891 мкг 50 мкг 13.8% 7.4% 726 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 23.3% 230 г
Витамин РР, НЭ 2.5866 мг 20 мг 12.9% 6.9% 773 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.83 мг 2500 мг 10.7% 5.7% 933 г
Кальций, Ca 62.06 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1611 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.6% 2099 г
Магний, Mg 47.23 мг 400 мг 11.8% 6.3% 847 г
Натрий, Na 210.15 мг 1300 мг 16.2% 8.7% 619 г
Сера, S 104.09 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 961 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 10.6% 505 г
Хлор, Cl 67.8 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 2.564 мг 18 мг 14.2% 7.6% 702 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2143 г
Кобальт, Co 5.284 мкг 10 мкг 52.8% 28.3% 189 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.9525 мг 2 мг 47.6% 25.6% 210 г
Медь, Cu 172.69 мкг 1000 мкг 17.3% 9.3% 579 г
Молибден, Mo 7.685 мкг 70 мкг 11% 5.9% 911 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Рубидий, Rb 129.4 мкг ~
Селен, Se 28.768 мкг 55 мкг 52.3% 28.1% 191 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10510 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Цинк, Zn 1.1574 мг 12 мг 9.6% 5.2% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.311 г min 16.8 г 13.8% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.313 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Прилипалы составляет 186,3 кКал.

  • Порция = 58 гр (108.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».