| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 160 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10.1% | 425 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 13.5% | 315 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 8.6% | 495 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 150.71 мг | 500 мг | 30.1% | 12.8% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 11.4% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 9.4% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.475 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.2% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4.9% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 8.928 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5331 мг | 20 мг | 27.7% | 11.8% | 361 г |
| Ниацин | 5.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.11 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.7% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3143 г |
| Магний, Mg | 50.52 мг | 400 мг | 12.6% | 5.4% | 792 г |
| Натрий, Na | 469.45 мг | 1300 мг | 36.1% | 15.4% | 277 г |
| Сера, S | 194.75 мг | 1000 мг | 19.5% | 8.3% | 513 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 9.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 107.24 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.873 мг | 18 мг | 10.4% | 4.4% | 961 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 2.6% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 9.144 мкг | 10 мкг | 91.4% | 38.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8403 г |
| Медь, Cu | 80.33 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.4% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 8.304 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.1% | 843 г |
| Селен, Se | 21.869 мкг | 55 мкг | 39.8% | 17% | 251 г |
| Фтор, F | 91.57 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4368 г |
| Хром, Cr | 14.61 мкг | 50 мкг | 29.2% | 12.4% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.2088 мг | 12 мг | 10.1% | 4.3% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.359 г | ~ | |||
| Валин | 1.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.885 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.584 г | ~ | |||
| Лизин | 1.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.804 г | ~ | |||
| Треонин | 0.891 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 1.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.978 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.446 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.204 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.285 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.108 г | min 16.8 г | 36.4% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики карни составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».