| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.2% | 864 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.1% | 441 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.9 мкг | 900 мкг | 17.3% | 10.7% | 577 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 88.12 мг | 500 мг | 17.6% | 10.9% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.1% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.541 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 8.3% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.99 мг | 90 мг | 20% | 12.4% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 8.7% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 25% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5205 мг | 20 мг | 12.6% | 7.8% | 793 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.66 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.5% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 184.63 мг | 1000 мг | 18.5% | 11.5% | 542 г |
| Кремний, Si | 20.358 мг | 30 мг | 67.9% | 42.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 3% | 2054 г |
| Натрий, Na | 176.7 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.4% | 736 г |
| Сера, S | 114.84 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.1% | 871 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 12.5% | 496 г |
| Хлор, Cl | 262.06 мг | 2300 мг | 11.4% | 7.1% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 5.011 мкг | 10 мкг | 50.1% | 31.1% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Медь, Cu | 78.95 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.9% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 5.894 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Никель, Ni | 5.762 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.274 мкг | 55 мкг | 22.3% | 13.9% | 448 г |
| Фтор, F | 22.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17652 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.1% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 1.1529 мг | 12 мг | 9.6% | 6% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.565 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.772 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.325 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.278 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.019 г | min 16.8 г | 23.9% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из капусты кето составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».