Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновое варенье от Мамусика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновое варенье от Мамусика

Малина (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 750 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое варенье от Мамусика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 11% 528 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4155 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1% 6040 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.111 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18948 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 3.3% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.2% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5342 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.299 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6689 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.59 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2220 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4693 г
Кремний, Si 11.759 мг 30 мг 39.2% 22.8% 255 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3756 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23679 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12453 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 1.3% 4624 г
Хлор, Cl 10.66 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2579 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 5.7% 1026 г
Литий, Li 0.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3145 г
Медь, Cu 83.71 мкг 1000 мкг 8.4% 4.9% 1195 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 4% 1469 г
Никель, Ni 1.327 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25031 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.0984 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Малиновое варенье от Мамусика составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».