Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Омлет с овощами 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.9% 1041 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.4% 1098 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 2.1% 5108 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 12.8% 809 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 13.3% 776 г
Витамин В4, холин 113.05 мг 500 мг 22.6% 23.4% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 14.2% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.862 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8227 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 12.8% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 9.6% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6048 г
Витамин Н, биотин 9.61 мкг 50 мкг 19.2% 19.9% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8031 мг 20 мг 9% 9.3% 1109 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.61 мг 2500 мг 4.4% 4.6% 2281 г
Кальций, Ca 65.26 мг 1000 мг 6.5% 6.7% 1532 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4032 г
Натрий, Na 73.11 мг 1300 мг 5.6% 5.8% 1778 г
Сера, S 84.17 мг 1000 мг 8.4% 8.7% 1188 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 14.4% 719 г
Хлор, Cl 107.8 мг 2300 мг 4.7% 4.9% 2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 6.1% 1684 г
Йод, I 11.81 мкг 150 мкг 7.9% 8.2% 1270 г
Кобальт, Co 4.449 мкг 10 мкг 44.5% 46% 225 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Медь, Cu 39.04 мкг 1000 мкг 3.9% 4% 2561 г
Молибден, Mo 4.449 мкг 70 мкг 6.4% 6.6% 1573 г
Олово, Sn 5.12 мкг ~
Селен, Se 13.892 мкг 55 мкг 25.3% 26.2% 396 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 30.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13068 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5.1% 2049 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1947 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.055 г min 16.8 г 12.2% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (96.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».