| Курица, 2 категории (Тушение) | 444 г |
| Говядина 2 кат. (Тушение) | 412 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 342 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 278 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 702 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 954 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.9% | 776 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.5% | 1244 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.2% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12.4% | 556 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.4 мкг | 900 мкг | 22.6% | 15.5% | 442 г |
| бета Каротин | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 16.4% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 12.37 мг | 500 мг | 2.5% | 1.7% | 4042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 10.2% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.91 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 10% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 3.4% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5085 мг | 20 мг | 27.5% | 18.9% | 363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.54 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.3% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5033 г |
| Кремний, Si | 21.411 мг | 30 мг | 71.4% | 49.1% | 140 г |
| Магний, Mg | 64.86 мг | 400 мг | 16.2% | 11.1% | 617 г |
| Натрий, Na | 171.72 мг | 1300 мг | 13.2% | 9.1% | 757 г |
| Сера, S | 99.45 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 12.7% | 540 г |
| Хлор, Cl | 259.24 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.8% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.606 мг | 18 мг | 14.5% | 10% | 691 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 4.612 мкг | 10 мкг | 46.1% | 31.7% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.4531 мг | 2 мг | 22.7% | 15.6% | 441 г |
| Медь, Cu | 223.3 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 15.3% | 448 г |
| Молибден, Mo | 11.307 мкг | 70 мкг | 16.2% | 11.1% | 619 г |
| Селен, Se | 2.204 мкг | 55 мкг | 4% | 2.8% | 2495 г |
| Фтор, F | 77.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5161 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.6% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 1.5007 мг | 12 мг | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Греча с мясом_28.12.14 составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».