| Свекла отварная по 1-76 | 250 г |
| Чеснок | 11 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.7% | 3619 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.4% | 5091 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 7.8% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22% | 769 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 11.2 мг | 500 мг | 2.2% | 3.7% | 4464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 6.1% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.873 мкг | 400 мкг | 17.5% | 29.6% | 572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.4% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 15.2% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6179 мг | 20 мг | 3.1% | 5.2% | 3237 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.43 мг | 2500 мг | 12.7% | 21.5% | 790 г |
| Кальций, Ca | 54.87 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.3% | 1822 г |
| Кремний, Si | 0.097 мг | 30 мг | 0.3% | 0.5% | 30928 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 10.3% | 1632 г |
| Натрий, Na | 61.2 мг | 1300 мг | 4.7% | 8% | 2124 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 5081 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 11.5% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 29.48 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 14.4% | 1178 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 6.4% | 2660 г |
| Литий, Li | 0.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3111 мг | 2 мг | 15.6% | 26.4% | 643 г |
| Медь, Cu | 70.85 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 1.513 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.7% | 4627 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.179 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.6% | 4665 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 194175 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.8% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.3706 мг | 12 мг | 3.1% | 5.2% | 3238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».