| Огурец парниковый | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 12.4% | 1462 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.8% | 1697 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.8% | 1429 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2589 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 16.6% | 1100 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 4.4% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 29.1% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 73.2 мг | 500 мг | 14.6% | 26.7% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 44.2% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.905 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4% | 4492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 10.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 13.3% | 1374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 10.6% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 11.669 мкг | 50 мкг | 23.3% | 42.6% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 12.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0124 мг | 20 мг | 15.1% | 27.6% | 664 г |
| Ниацин | 1.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.83 мг | 2500 мг | 11.9% | 21.8% | 839 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3761 г |
| Кремний, Si | 22.554 мг | 30 мг | 75.2% | 137.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 6.9% | 2637 г |
| Натрий, Na | 38.99 мг | 1300 мг | 3% | 5.5% | 3334 г |
| Сера, S | 56.85 мг | 1000 мг | 5.7% | 10.4% | 1759 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 22.9% | 801 г |
| Хлор, Cl | 58.3 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.6% | 3945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 9.7% | 1877 г |
| Йод, I | 12.49 мкг | 150 мкг | 8.3% | 15.2% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 7.921 мкг | 10 мкг | 79.2% | 144.8% | 126 г |
| Литий, Li | 0.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 8.8% | 2099 г |
| Медь, Cu | 218.22 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 39.9% | 458 г |
| Молибден, Mo | 2.558 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6.8% | 2737 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.535 мкг | 55 мкг | 33.7% | 61.6% | 297 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22949 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 17.6% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.4762 мг | 12 мг | 4% | 7.3% | 2520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яиц, грибов, огурца и укропа составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».