| Приправа для птицы | 8 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 27.6% | 232 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.7% | 3733 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3643 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8411 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| бета Криптоксантин | 1.095 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 51.53 мг | 500 мг | 10.3% | 6.6% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.869 мг | 5 мг | 37.4% | 23.9% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.884 мг | 2 мг | 44.2% | 28.2% | 226 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.393 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 20.4% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7545 мг | 20 мг | 48.8% | 31.2% | 205 г |
| Ниацин | 13.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.56 мг | 2500 мг | 14.9% | 9.5% | 673 г |
| Кальций, Ca | 55.52 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1801 г |
| Магний, Mg | 110.49 мг | 400 мг | 27.6% | 17.6% | 362 г |
| Натрий, Na | 69.14 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.4% | 1880 г |
| Сера, S | 312.6 мг | 1000 мг | 31.3% | 20% | 320 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 16.3% | 392 г |
| Хлор, Cl | 87.08 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.493 мг | 18 мг | 19.4% | 12.4% | 515 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 11.652 мкг | 10 мкг | 116.5% | 74.4% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.3492 мг | 2 мг | 17.5% | 11.2% | 573 г |
| Медь, Cu | 148.36 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 9.5% | 674 г |
| Молибден, Mo | 12.44 мкг | 70 мкг | 17.8% | 11.4% | 563 г |
| Селен, Se | 25.447 мкг | 55 мкг | 46.3% | 29.6% | 216 г |
| Фтор, F | 147.02 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2721 г |
| Хром, Cr | 28.27 мкг | 50 мкг | 56.5% | 36.1% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.9085 мг | 12 мг | 15.9% | 10.2% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.708 г | ~ | |||
| Валин | 1.935 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.964 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.946 г | ~ | |||
| Лизин | 3.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.295 г | ~ | |||
| Треонин | 1.652 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.935 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 1.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.211 г | ~ | |||
| Пролин | 1.503 г | ~ | |||
| Серин | 1.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк курицы составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».