| Капуста белокочанная | 456 г |
| Морковь, красная | 137 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Майонез "Провансаль" МЖК Краснодар | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.1% | 5846 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 16.5% | 392 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.5 мкг | 900 мкг | 40.9% | 26.4% | 244 г |
| бета Каротин | 2.187 мг | 5 мг | 43.7% | 28.2% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.914 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.4% | 2682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.08 мг | 90 мг | 31.2% | 20.2% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.483 мг | 15 мг | 43.2% | 27.9% | 231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.4 мкг | 120 мкг | 40.3% | 26% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8495 мг | 20 мг | 4.2% | 2.7% | 2354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.93 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.9% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 42.38 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2360 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Натрий, Na | 221.63 мг | 1300 мг | 17% | 11% | 587 г |
| Сера, S | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4388 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 3.3% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 180.23 мг | 2300 мг | 7.8% | 5% | 1276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2413 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.849 мкг | 10 мкг | 18.5% | 12% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1808 г |
| Медь, Cu | 50.46 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.2% | 1982 г |
| Молибден, Mo | 6.323 мкг | 70 мкг | 9% | 5.8% | 1107 г |
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27094 г |
| Фтор, F | 6.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.2447 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 4904 г |
Энергетическая ценность капуста с морковкой и майонезом составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».