| Яйцо куриное (Варка) | 4 С0 |
| Сыр Гауда [Сыр Стародубский] | 300 г |
| Майонез Провансаль [Махеевъ] | 125 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 14 г |
| Укроп | 25 г |
| Лаваш [Арнаут] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.9% | 521 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 13.7% | 263 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3995 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 4.3% | 836 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.632 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 1.7% | 2193 г |
| бета Криптоксантин | 3.544 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 76.13 мг | 500 мг | 15.2% | 5.5% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.039 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 1.4% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.4% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 6.088 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4.4% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1461 мг | 20 мг | 5.7% | 2.1% | 1745 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.74 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.9% | 4049 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4049 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Магний, Mg | 6.26 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6390 г |
| Натрий, Na | 42.45 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 3062 г |
| Сера, S | 54.39 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.9% | 1839 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 2.8% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 48.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2161 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 3.114 мкг | 10 мкг | 31.1% | 11.2% | 321 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3584 г |
| Медь, Cu | 33.48 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 2987 г |
| Молибден, Mo | 1.861 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3761 г |
| Никель, Ni | 0.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.333 мкг | 55 мкг | 17% | 6.1% | 589 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23392 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3711 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.088 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетки лаваш, яйцо, сыр составляет 277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».