Мой здоровый рацион

Рецепт Консерва сардина с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Консерва сардина с овощами

Сардина океаническая (Тушение) 90 г
Рагу овощное по 1-226 70 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консерва сардина с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.2% 1070 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.1% 1191 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 14.3% 847 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 15% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 7.6% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 13% 930 г
Витамин В9, фолаты 1.488 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин В12, кобаламин 3.795 мкг 3 мкг 126.5% 152.8% 79 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 3.5% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин РР, НЭ 1.6527 мг 20 мг 8.3% 10% 1210 г
Ниацин 1.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.76 мг 2500 мг 8.7% 10.5% 1148 г
Кальций, Ca 41.08 мг 1000 мг 4.1% 5% 2434 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 6.6% 1805 г
Натрий, Na 162 мг 1300 мг 12.5% 15.1% 802 г
Сера, S 69.33 мг 1000 мг 6.9% 8.3% 1442 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 18.2% 662 г
Хлор, Cl 51.84 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 7.1% 1682 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 4.7% 2595 г
Кобальт, Co 10.238 мкг 10 мкг 102.4% 123.7% 98 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Медь, Cu 65.19 мкг 1000 мкг 6.5% 7.9% 1534 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 3.3% 3688 г
Никель, Ni 2.73 мкг ~
Фтор, F 180.07 мкг 4000 мкг 4.5% 5.4% 2221 г
Хром, Cr 18.77 мкг 50 мкг 37.5% 45.3% 266 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.892 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 80.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.341 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.176 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.323 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.064 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.263 г ~

Энергетическая ценность Консерва сардина с овощами составляет 82,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (99.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».