| Скумбрия атлантическая | 212 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 117 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.7% | 524 г |
| Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 15.5% | 225 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3946 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 4.5% | 771 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 6.3% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 109.83 мг | 500 мг | 22% | 7.7% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 5.3% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 5.8% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.414 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.484 мкг | 3 мкг | 149.5% | 52.1% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.285 мкг | 10 мкг | 62.9% | 21.9% | 159 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.421 мг | 15 мг | 42.8% | 14.9% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 6.721 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.7% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8145 мг | 20 мг | 24.1% | 8.4% | 415 г |
| Ниацин | 3.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.24 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.3% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 139.26 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.8% | 718 г |
| Магний, Mg | 27.64 мг | 400 мг | 6.9% | 2.4% | 1447 г |
| Натрий, Na | 292.32 мг | 1300 мг | 22.5% | 7.8% | 445 г |
| Сера, S | 155.46 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.4% | 643 г |
| Фосфор, P | 247.9 мг | 800 мг | 31% | 10.8% | 323 г |
| Хлор, Cl | 109.37 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.7% | 2103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 3.1% | 1107 г |
| Йод, I | 21.93 мкг | 150 мкг | 14.6% | 5.1% | 684 г |
| Кобальт, Co | 10.113 мкг | 10 мкг | 101.1% | 35.3% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Медь, Cu | 104.15 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.6% | 960 г |
| Молибден, Mo | 3.341 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.7% | 2095 г |
| Никель, Ni | 2.045 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.579 мкг | 55 мкг | 50.1% | 17.5% | 199 г |
| Фтор, F | 495.3 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 4.3% | 808 г |
| Хром, Cr | 20.06 мкг | 50 мкг | 40.1% | 14% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.1688 мг | 12 мг | 9.7% | 3.4% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.742 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.175 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.048 г | min 16.8 г | 42% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.307 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.3% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.242 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.45 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза 2.01.2023 составляет 286,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».