| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
Яичница с помидорами и сладким перцем и зеленью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.2% | 835 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.2% | 519 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 12.6% | 542 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 12.1% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 165.74 мг | 500 мг | 33.1% | 22.7% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 13.1% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.873 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.1% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 9.9% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 3.8% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 14.042 мкг | 50 мкг | 28.1% | 19.2% | 356 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4591 мг | 20 мг | 12.3% | 8.4% | 813 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.74 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.2% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 49.03 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2040 г |
| Кремний, Si | 1.612 мг | 30 мг | 5.4% | 3.7% | 1861 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Натрий, Na | 96.39 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.1% | 1349 г |
| Сера, S | 140.81 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.7% | 710 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 13.3% | 516 г |
| Хлор, Cl | 118.7 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.6% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.044 мг | 18 мг | 11.4% | 7.8% | 881 г |
| Йод, I | 13.08 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6% | 1147 г |
| Кобальт, Co | 8.704 мкг | 10 мкг | 87% | 59.5% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2112 г |
| Медь, Cu | 86.27 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.2% | 1645 г |
| Никель, Ni | 0.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.629 мкг | 55 мкг | 37.5% | 25.7% | 267 г |
| Фтор, F | 49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 4.8% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 1.0613 мг | 12 мг | 8.8% | 6% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 371.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.705 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.399 г | min 16.8 г | 32.1% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».