| Картофель (Варка со сливом) | 800 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 186 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3% | 3619 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.4% | 3147 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 4.46 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 6.8% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 13.6% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.444 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 13.7% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7289 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6196 мг | 20 мг | 8.1% | 8.7% | 1235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.37 мг | 2500 мг | 16.8% | 18% | 595 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3099 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 4.9% | 2163 г |
| Натрий, Na | 403.99 мг | 1300 мг | 31.1% | 33.4% | 322 г |
| Сера, S | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 2989 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 8% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 674.07 мг | 2300 мг | 29.3% | 31.4% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2671 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.1% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 4.366 мкг | 10 мкг | 43.7% | 46.9% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 7.6% | 1410 г |
| Медь, Cu | 118.76 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.8% | 842 г |
| Молибден, Mo | 8.561 мкг | 70 мкг | 12.2% | 13.1% | 818 г |
| Селен, Se | 0.622 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 8842 г |
| Фтор, F | 28.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14210 г |
| Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 18.2% | 588 г |
| Цинк, Zn | 0.3741 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3208 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».