Мой здоровый рацион

Рецепт cуп овощной с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты cуп овощной с яйцом

Вода 1400 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Перец сладкий (Варка без слива) 30 г
Шпинат (Варка без слива) 60 г
Брокколи (Варка без слива) 70 г
Лук порей (Припускание) 10 г
Морковь, красная (Припускание) 15 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 55 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "cуп овощной с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 10% 4667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.5% 5000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 20% 2383 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 47.6% 1002 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 36.2% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 10% 4737 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 9.5% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 11.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 13.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.519 мкг 400 мкг 2.1% 10% 4695 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.9% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 29% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 3.8% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 17.1% 2768 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 7.1% 6477 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 106.7% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.4207 мг 20 мг 2.1% 10% 4754 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.94 мг 2500 мг 4.4% 21% 2295 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 7.6% 6329 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 10.5% 4545 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 3.8% 13279 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 4.8% 10331 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 11.9% 4082 г
Хлор, Cl 12.99 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 17706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 9.82 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 21.4% 2236 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 3.3% 13393 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 44.8% 1068 г
Литий, Li 5.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 17.1% 2797 г
Медь, Cu 20.51 мкг 1000 мкг 2.1% 10% 4876 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 7.1% 6890 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 1.332 мкг 55 мкг 2.4% 11.4% 4129 г
Фтор, F 107.24 мкг 4000 мкг 2.7% 12.9% 3730 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 9.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.1166 мг 12 мг 1% 4.8% 10292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность cуп овощной с яйцом составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».