| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 100 г |
| картофель отварной в воде | 80 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 10 г |
| Укроп | 2 г |
| Лук маринованный | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.4% | 894 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.9% | 691 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3148 г |
| Органические кислоты | 7.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 29.18 мг | 500 мг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 8% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.593 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.679 мкг | 3 мкг | 89.3% | 66.8% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 7.6% | 983 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.393 мкг | 10 мкг | 133.9% | 100.2% | 75 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 4.2% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6957 мг | 20 мг | 13.5% | 10.1% | 742 г |
| Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.85 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.1% | 823 г |
| Кальций, Ca | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2145 г |
| Кремний, Si | 0.059 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50847 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1440 г |
| Натрий, Na | 2146.15 мг | 1300 мг | 165.1% | 123.6% | 61 г |
| Сера, S | 95.58 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.2% | 1046 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 13.8% | 542 г |
| Хлор, Cl | 3351.13 мг | 2300 мг | 145.7% | 109.1% | 69 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 1989 г |
| Йод, I | 19.87 мкг | 150 мкг | 13.2% | 9.9% | 755 г |
| Кобальт, Co | 87.186 мкг | 10 мкг | 871.9% | 652.6% | 11 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3838 мг | 2 мг | 19.2% | 14.4% | 521 г |
| Медь, Cu | 245.69 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 18.4% | 407 г |
| Молибден, Mo | 20.787 мкг | 70 мкг | 29.7% | 22.2% | 337 г |
| Никель, Ni | 19.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.418 мкг | 55 мкг | 29.9% | 22.4% | 335 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 184.05 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.4% | 2173 г |
| Хром, Cr | 28.19 мкг | 50 мкг | 56.4% | 42.2% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.6415 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 66.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | min 16.8 г | 9.3% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6% |
Энергетическая ценность Филе тихоокеанской сельди бх составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».