| Лук репчатый | 264 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.6% | 459 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.5% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13.6% | 426 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 917.4 мкг | 900 мкг | 101.9% | 58.9% | 98 г |
| бета Каротин | 5.506 мг | 5 мг | 110.1% | 63.7% | 91 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 11.45 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.028 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.4 мг | 90 мг | 16% | 9.3% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.673 мг | 15 мг | 37.8% | 21.9% | 264 г |
| Витамин Н, биотин | 1.365 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3663 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1101 мг | 20 мг | 5.6% | 3.2% | 1802 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.67 мг | 2500 мг | 12.1% | 7% | 823 г |
| Кальций, Ca | 49.93 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 2003 г |
| Кремний, Si | 17.523 мг | 30 мг | 58.4% | 33.8% | 171 г |
| Магний, Mg | 34.39 мг | 400 мг | 8.6% | 5% | 1163 г |
| Натрий, Na | 14.48 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 8978 г |
| Сера, S | 81.47 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.7% | 1227 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 6.9% | 836 г |
| Хлор, Cl | 59.17 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 632.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 333.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 4.2% | 1395 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 6.972 мкг | 10 мкг | 69.7% | 40.3% | 143 г |
| Литий, Li | 2.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3703 мг | 2 мг | 18.5% | 10.7% | 540 г |
| Медь, Cu | 139.63 мкг | 1000 мкг | 14% | 8.1% | 716 г |
| Молибден, Mo | 9.174 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.6% | 763 г |
| Никель, Ni | 6.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 587.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.651 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8449 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.77 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6372 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 1.2128 мг | 12 мг | 10.1% | 5.8% | 989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.839 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.2% | 40% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка моя составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».