| Перец сладкий красный (Запекание) | 230 г |
| Ленивые голубцы | 230 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.1% | 1134 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.2 мкг | 900 мкг | 33.9% | 34.9% | 295 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 34.4% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 34.22 мг | 500 мг | 6.8% | 7% | 1461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 8.4% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 19.1% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.135 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.81 мг | 90 мг | 64.2% | 66.1% | 156 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 13.8% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3016 мг | 20 мг | 21.5% | 22.1% | 465 г |
| Ниацин | 2.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.77 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.6% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 24.21 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4131 г |
| Кремний, Si | 23.117 мг | 30 мг | 77.1% | 79.4% | 130 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 4% | 2561 г |
| Натрий, Na | 28.15 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.3% | 4618 г |
| Сера, S | 74.06 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.6% | 1350 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 9.4% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 49.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 6.264 мкг | 10 мкг | 62.6% | 64.5% | 160 г |
| Литий, Li | 44.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 7.2% | 1423 г |
| Медь, Cu | 103.62 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.7% | 965 г |
| Молибден, Mo | 7.232 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.6% | 968 г |
| Никель, Ni | 5.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.739 мкг | 55 мкг | 6.8% | 7% | 1471 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.07 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6550 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 14.5% | 710 г |
| Цинк, Zn | 1.005 мг | 12 мг | 8.4% | 8.7% | 1194 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | min 16.8 г | 15.3% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршир. перец в духовке составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».