| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 144 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 27.4% | 296 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 89.39 мг | 500 мг | 17.9% | 14.5% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 25.8% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.797 мг | 2 мг | 39.9% | 32.4% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.165 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.2% | 1310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2829 мг | 20 мг | 41.4% | 33.6% | 241 г |
| Ниацин | 11.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.76 мг | 2500 мг | 13% | 10.6% | 770 г |
| Кальций, Ca | 7.49 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13351 г |
| Магний, Mg | 95.65 мг | 400 мг | 23.9% | 19.4% | 418 г |
| Натрий, Na | 63.22 мг | 1300 мг | 4.9% | 4% | 2056 г |
| Сера, S | 245.03 мг | 1000 мг | 24.5% | 19.9% | 408 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 18.3% | 444 г |
| Хлор, Cl | 81.13 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 7.1% | 1156 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 10.01 мкг | 10 мкг | 100.1% | 81.3% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Медь, Cu | 90.38 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.3% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 11.977 мкг | 70 мкг | 17.1% | 13.9% | 584 г |
| Селен, Se | 18.954 мкг | 55 мкг | 34.5% | 28% | 290 г |
| Фтор, F | 141.54 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.8% | 2826 г |
| Хром, Cr | 27.22 мкг | 50 мкг | 54.4% | 44.2% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.4693 мг | 12 мг | 12.2% | 9.9% | 817 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.131 г | ~ | |||
| Валин | 1.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.318 г | ~ | |||
| Лизин | 3.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.019 г | ~ | |||
| Треонин | 1.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.313 г | ~ | |||
| Пролин | 1.182 г | ~ | |||
| Серин | 1.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное сковорода составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».