| Соевый соус классический | 0 г |
| Оливковое масло | 337 г |
| Мед пчелиный | 68 г |
| Горчица Русская | 28 г |
| Горчица Баварская | 34 г |
| Соевый соус естественого брожения | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 551.4 ккал | 1684 ккал | 32.7% | 5.9% | 305 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 0.4% | 4750 г |
| Жиры | 54.9 г | 56 г | 98% | 17.8% | 102 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 1.1% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.635 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.633 мг | 15 мг | 44.2% | 8% | 226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 4.9% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0808 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 24752 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.42 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.1% | 17337 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Магний, Mg | 5.8 мг | 400 мг | 1.5% | 0.3% | 6897 г |
| Натрий, Na | 59.02 мг | 1300 мг | 4.5% | 0.8% | 2203 г |
| Сера, S | 0.11 мг | 1000 мг | 909091 г | ||
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 0.3% | 6349 г |
| Хлор, Cl | 2.07 мг | 2300 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 0.8% | 2284 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 60606 г | |
| Медь, Cu | 6.54 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.1% | 15291 г |
| Фтор, F | 10.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36697 г |
| Цинк, Zn | 0.0098 мг | 12 мг | 0.1% | 122449 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.411 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.7% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 54.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.528 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.967 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.459 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 36.13 г | min 16.8 г | 215.1% | 39% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 35.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.481 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для салата составляет 551,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».