Мой здоровый рацион

Рецепт Лосось на пару с овощами и соусом терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лосось на пару с овощами и соусом терияки

лосось 125 г
Овощи на Пару Ассорти [Табрис] 230 г
Терияки Соус [Heinz] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось на пару с овощами и соусом терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.5% 987 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.5% 889 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.7% 3085 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4265 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 8.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 7.325 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5461 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 23.7% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин РР, НЭ 2.3001 мг 20 мг 11.5% 9.7% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 122.05 мг 2500 мг 4.9% 4.1% 2048 г
Кальций, Ca 78.73 мг 1000 мг 7.9% 6.7% 1270 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3749 г
Натрий, Na 87.66 мг 1300 мг 6.7% 5.6% 1483 г
Сера, S 64.31 мг 1000 мг 6.4% 5.4% 1555 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 9.6% 877 г
Хлор, Cl 0.04 мг 2300 мг 5750000 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 1.2% 7377 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17094 г
Медь, Cu 65.14 мкг 1000 мкг 6.5% 5.5% 1535 г
Молибден, Mo 0.008 мкг 70 мкг 875000 г
Селен, Se 8.452 мкг 55 мкг 15.4% 13% 651 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Цинк, Zn 0.4579 мг 12 мг 3.8% 3.2% 2621 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.84 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лосось на пару с овощами и соусом терияки составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 395 гр (468.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».