| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.9% | 362 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.3% | 560 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 90 мг | 500 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 8.6% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 11.2% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.15 мкг | 3 мкг | 138.3% | 79.5% | 72 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 6.9% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.9 мг | 15 мг | 72.7% | 41.8% | 138 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3 мг | 20 мг | 41.5% | 23.9% | 241 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.4% | 899 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 4.2% | 1379 г |
| Натрий, Na | 5343 мг | 1300 мг | 411% | 236.2% | 24 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 9.2% | 625 г |
| Хлор, Cl | 8177 мг | 2300 мг | 355.5% | 204.3% | 28 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 19.1% | 300 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 11.5% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 14.4% | 400 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.3% | 909 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 12.3% | 467 г |
| Селен, Se | 44.6 мкг | 55 мкг | 81.1% | 46.6% | 123 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 6.2% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 63.2% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | min 16.8 г | 13.6% | 7.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 14.3% |
Энергетическая ценность Горбуша солёная составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».