Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановые оладьи лерчек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановые оладьи лерчек

Мягкий Творог 5% [Яндекс Лавка] 125 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Банан (Жарка) 100 г
Рисовая мука, белая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые оладьи лерчек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.9% 1070 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.1% 1191 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.5% 1904 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 4.7% 1800 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин В4, холин 48.91 мг 500 мг 9.8% 8.3% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 3.114 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12845 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 3.4% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин Н, биотин 5.265 мкг 50 мкг 10.5% 8.9% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1482 мг 20 мг 5.7% 4.8% 1742 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.15 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1823 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7396 г
Кремний, Si 14.583 мг 30 мг 48.6% 41.2% 206 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 3.6% 2300 г
Натрий, Na 34.77 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3739 г
Сера, S 41.31 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2421 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 5.4% 1553 г
Хлор, Cl 43.79 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2651 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 16.5% 515 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1445 г
Медь, Cu 49.99 мкг 1000 мкг 5% 4.2% 2000 г
Молибден, Mo 1.648 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4248 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 6.829 мкг 55 мкг 12.4% 10.5% 805 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36934 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановые оладьи лерчек составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».