Цесарка, только мясо | 290 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
Кедровый орех, сушеный | 40 г |
Чеснок | 5 г |
Лук репчатый (Тушение) | 105 г |
Морковь (Тушение) | 108 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.1% | 618 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.5% | 371 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3470 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 437.3 мкг | 900 мкг | 48.6% | 24.2% | 206 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.206 мг | 5 мг | 44.1% | 22% | 227 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.646 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.8% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 8.9 мг | 500 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5.8% | 864 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 7.3% | 687 г |
Витамин В9, фолаты | 7.107 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5628 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4245 г |
Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
гамма Токоферол | 0.801 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18382 г |
Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 2.9% | 1690 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1955 мг | 20 мг | 26% | 13% | 385 г |
Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225.96 мг | 2500 мг | 9% | 4.5% | 1106 г |
Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4950 г |
Кремний, Si | 5.234 мг | 30 мг | 17.4% | 8.7% | 573 г |
Магний, Mg | 39.8 мг | 400 мг | 10% | 5% | 1005 г |
Натрий, Na | 41.51 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3132 г |
Сера, S | 131.15 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.5% | 762 г |
Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 9.5% | 527 г |
Хлор, Cl | 16.18 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14215 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 3% | 1659 г |
Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
Кобальт, Co | 1.251 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.2% | 799 г |
Литий, Li | 1.074 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7229 мг | 2 мг | 36.1% | 18% | 277 г |
Медь, Cu | 148.31 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 7.4% | 674 г |
Молибден, Mo | 3.718 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
Никель, Ni | 1.709 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.487 мкг | 55 мкг | 17.2% | 8.6% | 580 г |
Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26264 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
Цинк, Zn | 1.3257 мг | 12 мг | 11% | 5.5% | 905 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.389 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
Валин | 0.599 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
Лизин | 0.974 г | ~ | |||
Метионин | 0.321 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.498 г | ~ | |||
Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
Аланин | 0.658 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
Глицин | 0.593 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.917 г | ~ | |||
Пролин | 0.505 г | ~ | |||
Серин | 0.444 г | ~ | |||
Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 29.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.27 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 1.436 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.479 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.403 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.204 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.266 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.854 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.1 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.004 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.587 г | min 16.8 г | 27.3% | 13.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.034 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 13.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.679 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.029 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».